Portraits · 21 octobre 2024

Implantée à Bomal depuis 1978, la Boucherie Keirse fait partie de ces commerces de proximité qui allient savoir-faire artisanal et innovation constante pour répondre au mieux aux attentes de leur clientèle. À sa tête, Pascal et Pauline Keirse, un duo dynamique et complémentaire, nous racontent avec passion l'évolution du métier de boucher-charcutier et leur attachement à la qualité de leurs produits.